Monilein ID 11818

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 21 návštěvníků)

Ovocný koláč nekynutý s drobenkou

Name: Ovocný koláč nekynutý s drobenkou
Ingredients: 2 celá vejce,150g cukr krupice,1 vanilkový cukr,200g polohrubé mouky,1 prášek do pečiva,400g bílý smetanový jogurt ne odtučněný!!,jakékoliv ovoce- jahody,maliny,rybíz,ostružiny,borůvky ,co zahrádka či les nabízí nebo klidně kompotované ovoce,když jiné není,máslo,cukr moučku a polohr. mouku na drobenku

6. 7. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

2 celá vejce,150g cukr krupice,1 vanilkový cukr,200g polohrubé mouky,1 prášek do pečiva,400g bílý smetanový jogurt ne odtučněný!!,jakékoliv ovoce- jahody,maliny,rybíz,ostružiny,borůvky ,co zahrádka či les nabízí nebo klidně kompotované ovoce,když jiné není,máslo,cukr moučku a polohr. mouku na drobenku

Postup přípravy

Metličkou si ručně ušleháme 2celá vejce s vanilkovým cukrem a cukrem krupicí,do toho přidáme polohrubou mouku a kypříci prášek do pečiva a nakonec vmícháme bílý jogurt.Takto připravené těsto nalejeme do předem vymazané a vysypané kulaté formy,a po celém povrchu poklademe různým ovocem,nahoru dáme velkou vrstvu drobenky.Takto nachystané dáme raději na plech,protože může přetéct trochu přes okraj formy a dáme do předem vyhřáté trouby na 175st.C a pečeme asi 35-45min až do zlatohnědé barvy.Dobu pečení podřiďte své vlastní zkušenosti s vaší troubou,já peču v horkovzdušné a většinou těch 40min a je fakt krásně zlatohnědá.Necháme vychladit,je hodně křehký a potom teprve krájíme,lépe drží pohromadě.
Koláč je pěkně vláčný a je to fakt mňamka,od té doby co mám recept od tety, tak pečeme poměrně často,jen střídáme různé druhy ovoce podle období,ale nejlépe chutná s kyselejším ovocem.Vždycky se po něm jen zapráší...tak ochutnejte,netrvá dlouho a pohostíte s ním.

Veškeré potřebné přísady

Pěkně nachystané ve vymazané a vysypané formě

Završeno drobenkou a teď už jen šup s ní do vyhřáté trouby

Asi takhle nějak vypadá po vytažení,klidně může být i vypečenější

A takhle když aspoň trochu už vychladne,rychle mizí...

Teď si už jen uvařte kafíčko a přeju dobrou chuť...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

laskonka333 15. 7. 2013, 18:45

lonik 15. 7. 2013, 17:58

Vyzkouším

MUMUNKA 11. 8. 2011, 19:25

Báječný recept |:o)

Rychle zaděláno (kolo)

upečeno a hlavně snězeno (zajic)

Zapíšu si do oblíbených a určitě budu péct dokolečka s různámi druhy ovoce :-p

Monilein 20. 9. 2011, 20:29

@MUMUNKA

tak tak rychlé,výborné a vždycky jiné (Y)

u nás je pořád v kurzu (kytara)

deni.ha 3. 8. 2011, 21:26

Dělala jsem ho o víkendu a byl fakt moc dobrý, měla jsem ho s ostružinami a švestkami a všem moc chutnal, doporučuji (Y)

Monilein 20. 9. 2011, 20:27

@deni.ha

dobrý večer,zdravím a jsem moc ráda,že chutnalou nás se taky peče často...

Caffe 10. 7. 2010, 20:12

Naprosto úúúžasný!!! (Y)

Před chvílí jsme ho nakrojila a je vynikající - nádherně vláčný s křupavou drobenkou, zlatavý. Dělala jsem ho s jahodama no a labůůůžo! Moc Vám děkuji za recept! (L)

Monilein 9. 8. 2010, 20:12

@Caffe

zdravím a jsem moc ráda,že vám chutnalo.U nás se dělá často podle období buďto jahody,maliny,borůvky a přes zimu třeba kompotované ovoce nebo banán,mandarinky (zajic)

všechny kombinace jsou úžasné. A díky za tu drobenku,já vždycky dělám od oka ,-)

mějte se a krásný zbytek léta (drink)

Caffe 10. 7. 2010, 20:24

@Caffe Jo a kdo by nevěděl kolik drobenky - tak já dělala 2 lžíce másla, 3 lžíce moučky a 4 lžíce polohrubé mouky a vyšlo to akorát na koláčový kulatý plech. (L)